photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate pour 10 mois. Contrat évolutif. Vos missions principales seront : - Mise en place du bar : remplissage frigos avec quantités adaptées au service - Assurer un service fluide et rapide tout en garantissant une très bonne expérience client - Elaboration des cocktails - Nettoyage de la verrerie - Assurer la propreté du bar, et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(euse) ou barman(maid) dans un environnement similaire (restaurant, bar à vin, bar à manger). - Connaissance des vins et des bases en mixologie (cocktails, préparation de boissons). - Sens du service client, à l'écoute des besoins des clients. - Dynamisme, bonne présentation, propre et soigné(e)

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôtes tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un(e) Responsable adjoint de Salle Restauration pour un poste en CDI. Vos missions : - Management des équipes en salle en soutien du Responsable de Salle - Participer à la formation des équipes en salle : accueil, service, vente, hygiène - Appliquer et contrôler les règles d'hygiène HACCP auprès de l'équipe - Gérer la caisse et réaliser les encaissements sans écart - Prendre des réservations et développer les ventes : menus, boissons, apéritifs, etc. - Maîtriser la carte des vins et conseiller un vin aux clients - Gérer les commandes clients et assurer la bonne transmission des informations à la cuisine - Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers - Vérifier le bon déroulement du service, s'assurer de la satisfaction client - Réaliser des commandes en accord avec le Responsable - Maîtriser la préparation des commandes bar (cocktails et apéritifs) - Réaliser et contrôler la mise en place des salles de séminaire - Garantir la[...]

photo A LA RENCONTRE DES VIGNERONS

A LA RENCONTRE DES VIGNERONS

Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier, Conférence - Débat

Rochefort 17300

Le 17/06/2021

Vous aimez la découverte et les rencontres ? ???? A la rencontre des vignerons, c'est l'occasion de venir rencontrer un vignerons au bar à vins de Vivre[s]. ✭ JEUDI 17 JUIN 2021 ✭ DE 18H00 À 21H00 Domaine Grain d'Estuaire Deux véritables passionnés de goût, Julien Bonneau et Alexandre Lavigne ont eu à cœur de partager l’envie de composer leur propre gamme de vins, «Grains d’Estuaire», dans leur région de prédilection, celle de la Charente Maritime. Le vignoble est situé sur les croupes graveleuses bordant l’estuaire de la Gironde, sur la commune de Saint Bonnet sur Gironde (17150). Nous sommes en cours de certification Ecocert pour valider l’Agriculture Biologique. Vivre[s], 14 Quai aux vivres à Rochefort Informations au 05 54 70 02 90

Ressources supplémentaires